PASTICCERIE MONTOGGIO

IL FORNO A LEGNA DI MONTOGGIO DI GABRY

Il Forno a legna di Montoggio di Gabry

La tradizione culinaria della Liguria e italiana nel centro di Montoggio.

I nostri prodotti sono cotti esclusivamente nel forno a legna…..

Produciamo anche pane con il lievito madre tutti i giorni e pane con cinque cereali.

Abbiamo inoltre il reparto gastronomia: lasagne al ragù, lasagne al pesto, torte salate con bietole, porri, speck, zucchine, spinaci e carciofi; ripieni di verdure: zucchini, cipolle, peperoni, melanzane e poi; polpettone, fagiolini patate-melanzane patate; rotolo frittata zucchine stracchino, prosciutto cotto; e ancora gnocchi alla romana, pasta al forno con la besciamella, crepes con prosciutto cotto, sottilette e besciamella.

Potete anche trovare tanti tipi de pizza tutte cotte nel forno a legna; e amche farinata, panisa, focaccia con la salvia, focaccione con la salvia rosmarino, patate e infine i dolci anche loro cotti nel forno a legna.


 

Tags:

pane forno a legna, focaccia genovese forno a legna, pane con farina di montoggio, dolci forno a legna, gastronomia, torte salate, piatti pronti

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