La GASTRONOMIA DA FRANCO DI FRANCO TIMOSSI a Montoggio sono Padre e figlia che hanno in comune la passione per il cibo e che vogliono condividerla deliziando la loro clientela con i loro prodotti gastronomici di qualità, antipasti, primi e secondi piatti caldi e freddi, utilizzando solo le migliori materie prime.

Vendita di formaggi, salumi e prodotti tipici della tradizione genovese e nazionale. Pesto, lasagne, la cima, antipasti, tortini, fritti misti, farinata, funghi, focaccia al formaggio e tanto altro ancora.

Oltre alla vendita di prodotti, DA FRANCO propone a tutti i suoi clienti pizza e gastronomia da asporto.

La tradizione culinaria della Liguria e italiana nel centro di Montoggio.

I nostri prodotti sono cotti esclusivamente nel forno a legna…..
Produciamo anche pane con il lievito madre tutti i giorni e pane con cinque cereali.

Abbiamo inoltre il reparto gastronomia: lasagne al ragù, lasagne al pesto, torte salate con bietole, porri, speck, zucchine, spinaci e carciofi; ripieni di verdure: zucchini, cipolle, peperoni, melanzane e poi; polpettone, fagiolini patate-melanzane patate; rotolo frittata zucchine stracchino, prosciutto cotto; e ancora gnocchi alla romana, pasta al forno con la besciamella, crepes con prosciutto cotto, sottilette e besciamella.

Potete anche trovare tanti tipi de pizza tutte cotte nel forno a legna; e amche farinata, panisa, focaccia con la salvia, focaccione con la salvia rosmarino, patate e infine i dolci anche loro cotti nel forno a legna.